Se me ocurrió rebuscar entre toda esa información que guardo desde hace años. Afortunadamente cayó en mis manos esta extensa lista que hoy publico y espero que os sea de ayuda.
Una taza de:
- Harina: Una taza 40 grs; una cucharada 10 grs; una cucharadita 4 grs; un puñado 30 grs
- Pan rallado seco: Una taza 120 grs; una cucharada 6 grs
- Arroz: Una taza 280 grs; una cucharada 15 grs; un puñado 40 grs
- Queso rallado: una taza 120 grs; una cucharada 6 grs
- Pasta: Una taza 250 grs; una cucharada 15 grs; un puñado 20 grs
- Azúcar: Una taza 200 grs; una tacita 70 grs; una cucharada 12 grs; una cucharadita 4 grs
- Azúcar moreno: 240 grs
- Pasas: una taza 350 grs; una cucharada 12 grs; un puñado 40 grs
- Fruta seca pelada: 180 grs
- Fruta seca picada: una taza 240 grs; una cuharada 12 grs
- Nata montada: 120 grs
- Leche evaporada: 250 grs
- Leche condensada: 320 grs
- Mantequilla o margarina: una taza 120 grs; una cucharada 15 grs
- Legumbres secas: 200 grs
Una tacita de:
- Líquido: 80 grs
Una cucharada de:
- Fécula: una cucharada 8 grs; una cucharadita 2 grs
- Azúcar glas: una cucharada 6 grs; una cucharadita 2 grs
- Cacao en polvo: una cucharada 8 grs; una cucharadita 3 grs
- Levadura en polvo: una cucharada 6 grs; una cucharadita 3 grs
- Miel: una cucharada 20 grs; una cucharadita 8 grs
- Mermelada: una cucharada 20 grs; una cucharadita 7 grs
- Aceite: una cucharada 10 grs; una cucharadita 4 grs
- Sal fina: una cucharada 10 grs; una cucharadita 4 grs
- Sal gruesa: una cucharada 12 grs; una cucharadita 4 grs
- Nata líquida: 12 grs
Un puñado de:
- Spaguetti: 80 grs
Y además:
- 1 patata mediana: 150 grs
- 1 cebolla mediana: 120 grs
- 1 calabacín mediano: 130 grs
- 1 zanahoria mediana: 70 grs
- 1 berenjena mediana: 250 grs
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